GelyGum
Línea de productos con propiedades espesativas y de suspensión, basada en diferentes combinaciones de hidrocoloides para una amplia gama de aplicaciones alimenticias, destacando entre ellas aderezos, bebidas frutales, yogurt entre otras.
La línea Gely Gum, se divide en dos grandes divisiones:
Gely Gum 7200: Sistemas a base de hidrocoloides.
Gely Gum 8200: Sistemas a base de hidrocoloides, incluyendo carragenina pero como ingrediente minoritario.
¡No dudes en solicitar más información para la solución que necesitas!